去吃老士官擀麵說來也是一種機緣, 剛好爸媽去旅遊, 希望我們在晚上八點前到達彰化即可, 不想回家還要去麥當勞待, 臨時決定去清水吃個小吃, 本來是意屬清水米糕 - 我唯一知道並可接受的清水小吃, 但是老弟說他以前曾經看過一些網路分享文, 說清水有一家老士官擀麵的評價還不錯, 馬上就用手機 Google Map 一下, 順利找到在清水國小旁, 鎮南路底的老士官擀麵, 去嚐個鮮順便解決五臟廟的問題...
2012年11月27日 星期二
!!! 老士官擀麵 - 隱身在清水小巷的手工麵 !!!
去吃老士官擀麵說來也是一種機緣, 剛好爸媽去旅遊, 希望我們在晚上八點前到達彰化即可, 不想回家還要去麥當勞待, 臨時決定去清水吃個小吃, 本來是意屬清水米糕 - 我唯一知道並可接受的清水小吃, 但是老弟說他以前曾經看過一些網路分享文, 說清水有一家老士官擀麵的評價還不錯, 馬上就用手機 Google Map 一下, 順利找到在清水國小旁, 鎮南路底的老士官擀麵, 去嚐個鮮順便解決五臟廟的問題...
2012年11月24日 星期六
!!! 越式七號 - 隱身在新竹的超值越南料理 !!!!
在東南亞料理中, 泰式料理無疑是我的最愛, 其強烈的酸甜口味確實為料理世界開拓了另一番境界, 而講究清淡保持食物原味的越南料理則是另闢蹊鞘, 因其殖民歷史因素, 巧妙地吸收了世界兩大美食 - 中國菜和法國菜的料理, 在飲食世界中創造出獨特的風味得以與泰式料理分庭抗禮, 相較於泰國菜, 越南菜在台灣一直都停留在"越南河粉"的階段, 鮮少能吃到其他樣式的越南菜, 比較出名的, 小弟所知只有一家遠在汐止的"銘記越南美食"算是在台灣較正宗的越南料理, 其他朋友介紹的餐廳, 幾乎都是泰越料理的餐廳, 鮮少有以越南菜維號召的餐館, 尤其是新竹地區, 除了河粉, 你大概很難吃到其他越南菜 - 直到越式七號的出現...
之所以知道這家餐廳, 要感謝 Rita 在 FB 上的分享, 尤其是她點了一道紅燒牛腩佐法國麵包 - 這絕對是越南餐廳才會有的菜 (而且不是一般的越南河粉小攤會提供的, 像她老公點的越南河粉的話才不會引起我的興趣, 這點要感謝 Rita), 當晚因為要到市區上課, 就順便到這探個路, 與它來個第一類接觸...
2012年4月6日 星期五
2012年2月26日 星期日
2011年10月30日 星期日
!!! 大大茶樓新竹店嚐鮮 !!!
週五與朋友聊到公道五交流道附近那三家廣告以久的餐廳 (都是精彩飲食集團的) 有兩家已經開幕了, 其中的大大茶樓, 我已經注意很久了, 只是不知何時開幕, 剛好週日去市區回家經過發現人龍一大堆, 臨時想預約, 結果被告知這一陣子都以預約額滿, 果然新竹人就是喜歡嚐鮮, 而且又是如蛋塔效應般, 起碼這把個月應該都很火, 加上門前又貼著"大大的"促銷廣告, 在十月底之前中小點一盤算 NT$50 的誘惑之下, 本著地利之便, 說甚麼好歹我也要盡早光顧一番...
2011年10月8日 星期六
!!! 彰化蜜魯手工窯烤披薩 !!!
自從吃過手工窯烤披薩後, 對於連鎖披薩店的披薩已經無法引起我的食慾, 新竹有 Family Pizza 可以撐腰, 但老家彰化呢? 記得表弟妹們說南瑤宮附近有一家柴燒窯烤披薩還不錯, 若不事先預訂, 到現場往往要等上個把個小時, 只是爸媽對這種"西洋"速食食物一直有排斥, 所以遲遲無法嚐鮮, 直到今年中秋回家...
今年因表弟結婚請客, 家裡並沒有特別準備"豐盛"的料理過節, 加上表妹又在網路上說她們訂個披薩居然要等兩個小時, 大家不是都中秋節烤肉去嗎? 怎麼披薩店的生意還如此火熱? 這給了我嚐鮮的動力, 試著向爸媽遊說, 沒想到他們居然同意, 於是拿起電話下訂, 終於可以一圓嚐鮮夢...
蜜魯手工窯烤披薩是在彰化南瑤宮附近一間挑高的一樓半鋼骨木屋, 從外觀看就有一股濃濃的木頭味, 在水泥叢林的彰化市裡還蠻有特色的...
今年因表弟結婚請客, 家裡並沒有特別準備"豐盛"的料理過節, 加上表妹又在網路上說她們訂個披薩居然要等兩個小時, 大家不是都中秋節烤肉去嗎? 怎麼披薩店的生意還如此火熱? 這給了我嚐鮮的動力, 試著向爸媽遊說, 沒想到他們居然同意, 於是拿起電話下訂, 終於可以一圓嚐鮮夢...
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