2012年11月27日 星期二

!!! 老士官擀麵 - 隱身在清水小巷的手工麵 !!!


   去吃老士官擀麵說來也是一種機緣, 剛好爸媽去旅遊, 希望我們在晚上八點前到達彰化即可, 不想回家還要去麥當勞待, 臨時決定去清水吃個小吃, 本來是意屬清水米糕 - 我唯一知道並可接受的清水小吃, 但是老弟說他以前曾經看過一些網路分享文, 說清水有一家老士官擀麵的評價還不錯, 馬上就用手機 Google Map 一下, 順利找到在清水國小旁, 鎮南路底的老士官擀麵, 去嚐個鮮順便解決五臟廟的問題...


   老士官擀麵位於一棟透天民宅一樓, 外觀不起眼, 夜晚只能看到一塊點著黃燈的招牌, 騎樓隔起來當廚房, 裡面擺了桌以四五桌, 雖然沒什麼裝潢, 但裡面打掃得很乾淨, 算是很舒適地用餐環境, 比較特別的是這家人可能是信仰藏傳佛教的緣故, 店裡有一些藏傳佛教的裝飾, 如藏文佛經, 唐卡...等, 反正唐卡是色彩艷麗的佛像, 藏文是看不懂的字, 就當作裝飾品欣賞也是不錯啊!

2012年11月24日 星期六

!!! 越式七號 - 隱身在新竹的超值越南料理 !!!!


   在東南亞料理中, 泰式料理無疑是我的最愛, 其強烈的酸甜口味確實為料理世界開拓了另一番境界,  而講究清淡保持食物原味的越南料理則是另闢蹊鞘, 因其殖民歷史因素, 巧妙地吸收了世界兩大美食 - 中國菜和法國菜的料理, 在飲食世界中創造出獨特的風味得以與泰式料理分庭抗禮, 相較於泰國菜, 越南菜在台灣一直都停留在"越南河粉"的階段, 鮮少能吃到其他樣式的越南菜, 比較出名的, 小弟所知只有一家遠在汐止的"銘記越南美食"算是在台灣較正宗的越南料理, 其他朋友介紹的餐廳, 幾乎都是泰越料理的餐廳, 鮮少有以越南菜維號召的餐館, 尤其是新竹地區, 除了河粉, 你大概很難吃到其他越南菜 - 直到越式七號的出現...


   之所以知道這家餐廳, 要感謝 Rita 在 FB 上的分享, 尤其是她點了一道紅燒牛腩佐法國麵包 - 這絕對是越南餐廳才會有的菜 (而且不是一般的越南河粉小攤會提供的, 像她老公點的越南河粉的話才不會引起我的興趣, 這點要感謝 Rita), 當晚因為要到市區上課, 就順便到這探個路, 與它來個第一類接觸...

2012年4月6日 星期五

!!! 頂級餐飲饗宴 : 台中金典鐵板燒的商業套餐 !!!

   前些時候, 友人利用 Master Card 活動, 買到了台中金典的平日中午買一送一鐵板燒套餐, 承蒙他的款待, 著實地享用到一餐超值得精緻午餐, 覺得應該把這個好康寫下來, 與朋友們分享一下...


   這活動有點麻煩, 要先上網買餐劵 (一卡一個月只限一次), 再過幾天才能向餐廳訂位, 且餐劵有效時間只有兩個月 (訂購當月及次月), 但這家的 CP 值實在高 (在買一送一的條件之下), 很值得推薦給大家...

2012年2月26日 星期日

!!! 頂級餐飲饗宴 : 台北領鮮 101 的晚間套餐 !!!

   2012 的信用卡超值優惠方案出爐後, 真是憂喜參半, 果然如預期般, 頂級卡的優惠正在快速地普及化, 雖然還是有提供平日買一送一的優惠, 但規模及家數則較去年有明顯的縮水, 其中有家位於台北101高樓層的餐廳引起我的興趣, 早早喬好時間, "狠心地"藉機敲老弟一頓, 得以滿足在台北101高樓層餐廳用餐的心願...