2011年5月23日 星期一

!!! 竹北手工窯烤披薩 - Family Pizza !!!

    之前無意中發現竹南有家手工現烤披薩, 一吃驚為天人, 立刻喜歡上現烤披撒, 本以為自此會成為常客, 但再訪時老闆已經收山不做了, 那種路邊攤式的手工披薩就消逝在我的生活地圖, 直到幾天前滿哥從 Facebook 轉寄了個訊息給我, 說竹北康乃爾高鐵二路有家新開張的披薩店, 是材燒手工窯烤披薩, 看來値得一試, 昨日星期天有事到竹北, 本想順道買個披薩嚐鮮, 沒想到這家目前日供量只有一百片, 以竹科人善於遇網路傳播的特性, 老早就賣光了, 只好隔日再來嚐鮮...

2011年5月4日 星期三

!!! 大董北京烤鴨 !!!

   這家可是北京烤鴨界的後起之秀, 聲勢直逼百年老店全聚德, 內部裝潢擺設及菜單可是走"精緻"路線, 當然價格也是ㄧ等一的"精緻", 我所拜訪的是號稱大董評價最高的團結湖店, 在大陸連鎖店的品質可不一, 據說差別蠻大的, 以上是北京人的說法, 這點我是不太清楚, 我吃過的著名連鎖店只有小肥羊, 菜色是有些差別, 但大體而言, 口味都差不多... 反正就去最多人推薦的就是了...

!!! 北京新舊涮羊肉 !!!

   涮羊肉是北京的特別食物, 這次吃了兩家名店, 分別是全大陸火紅的連鎖店-小肥羊, 和老北京口味老店 - 聚寶源, 剛好代表著鴛鴦麻辣的現代口味及傳統北京的碳烤銅鍋, 各有千秋, 此時若是讓我硬挑, 我可能會偏向古早味的聚寶源, 真是超棒的啦...

  簋街小肥羊, 這是ㄧ家遍及大陸的連鎖火鍋餐廳, 我已吃過近十次...

2011年5月3日 星期二

!!! 頂級餐飲饗宴 : 台中永豐棧東粵樓的商業午餐 !!!

   之前友人招待我去台北喜來登享用桃山日本料理, 今天剛好有事一起到台中, 剛好有張信用卡提供五星級飯店用餐買一送一的活動, 藉機借花獻佛, 回饋友人一下, 也順便犒賞一下自己...


   東粵樓在永豐棧二樓, 是一家中式餐廳, 因為有先預約, 服務員帶到早已準備好的桌子, 只見桌上已擺上兩小碟敬菜, 一碟是小魚辣椒, 另一碟是醃蘿蔔片, 前者魚乾放得很少, 我有小沾一小嘴, 是蠻香的但是還是可以吃出"魚味", 那碟我再也沒動過, 另一盤就不同了, 蘿蔔醃得恰到好處, 很爽口又兼下飯, 最後這盤全被我們吃光, 可見它受歡迎的程度了...