東粵樓在永豐棧二樓, 是一家中式餐廳, 因為有先預約, 服務員帶到早已準備好的桌子, 只見桌上已擺上兩小碟敬菜, 一碟是小魚辣椒, 另一碟是醃蘿蔔片, 前者魚乾放得很少, 我有小沾一小嘴, 是蠻香的但是還是可以吃出"魚味", 那碟我再也沒動過, 另一盤就不同了, 蘿蔔片醃得恰到好處, 很爽口又兼下飯, 最後這盤全被我們吃光, 可見它受歡迎的程度了...
隨後服務員送上今天中午的菜單, 黑色漆皮亮面的封面加上燙金字體, 果然有"五星級餐廳"的架勢, 視覺上就覺得高級...
在品味菜單的同時, 侍者很快地送上一壺剛剛所點的香片, 讓你潤潤喉方便繼續聊天, 原本以為這一壺茶水是要額外付費 (去年台北西華怡園的經驗), 沒想到結帳時這壺竟然也算是敬茶, 算是隨餐附贈的 (不是我貪小便宜, 這點就讓我"奇摩子"舒爽許多, 連一壺茶水也要算帳? 多摳的餐廳啊)...
這是今天所享用的商業套餐, 一人份要 NT$580 外加 10% 的服務費, 因為信用卡有特惠活動, 兩個人只要NT$696, 雖然感覺很划算, 但是這優惠只限定這種最"便宜"的套餐, 其它較"高檔"的套餐並不適用, 這點有點對不住友人 (雖然幫我省下一些荷包錢...)... 菜色似乎不差, 五菜一湯還有飯後甜湯水果, 但此時腦中突然回憶起去年的台北西華怡園的畫面 - 金絲盞、培根玉帶、乳豬、綠蔬捲的前菜拼盤, 竟然只是各一"小"口, 害我飯後還請朋友去吃碗涼麵解飢, 此時心中暗自期望今天不要再過分地"吃巧"了...
首先上來的第一道菜是 - 五行蔬菜和風沙拉 : 多饒口的菜名啊, 但口味卻是不同凡響, 鮮嫩多汁的蘆筍, 搭上新鮮爽脆的各種蔬菜與些許的海鮮外, 值得稱讚的是它的和風醬汁, 清爽不酸不油膩, 算是我吃過前幾名的 和風醬汁, 相當値得推薦...
第二道菜上的算是開胃小點 - 金杯海中寶 : 在冰冷的沙拉之後, 來道暖胃的小菜算是不錯的開端, 酥脆的外盒中盛放著豐盛的炒三鮮, 比起滋味單調的蝦鬆, 蝦仁蟹腳會蘆筍丁更勝一籌, 但外皮要是換成蘿蔓生菜應該會更健康, 這道小點還不賴...
緊接著上的菜就是主菜之一的無錫燒肋排, 這道菜是東粵樓的招牌菜之一, 肋排煨得軟爛入味, 醬汁調味得鹹淡適中, 單吃或適配飯都兩相宜, 上這道菜時同時附上半碗白飯, 但是這丁點飯怎麼可能滿足我的胃? 好吃到我再加點一碗白飯 (其實還有另一個原因, 等會再說)...
其後的主菜 之二的時令深海魚當然爽到與我同行者了 (這是為何我多加一碗白飯的原因), 友人連吃兩盤 (辛苦他了), 事後我有問他對於這菜的評價, 他覺得還不錯, 也就是說到目前還沒有不適意的菜, 難道今天會挖到另一個寶 - 此時我心中突然這麼想...
接下來的熱炒是道青菜 - 鮮菇扒時蔬, 是道蠻爽口的青菜, 可惜份量有點少, 沒幾口就清光, 這是美中不足的地方...
這湯包可要好好地說說了, 瑤柱灌湯包 - 外觀真的不甚起眼, 個人原以為這只是普通的湯包, 扯開包在外面那層面皮, 露出裡面豐富的餡料, 哇塞... 沒想道在這平凡的外皮下竟然有著兩隻"碩大"的去殼蝦, 一整顆干貝和無數的小蟹腳, 這道單點鐵定不便宜, 但味道真的還不錯, 至此心中的滿意度大幅提升...
屆此, 菜碼部分已經上完, 最後進入水果和甜品階段, 新鮮水果盤一份有三種當令水果, 蓮霧我已經吃掉後才驚覺忘記拍照, 所以只留下西瓜和鳳梨的殘影, 因為是當令的水果, 都蠻好吃的...
甜品是碗甜度適中的銀耳蓮子湯, 裡面還放有幾顆紅棗, 燉得恰到好處, 算是完美的收尾...
雖然這套餐的單價不太高, 但卻是讓我相當滿意, 難怪信用卡促銷活動的名額一開放就很快額滿, 値得下次去試試它晚上較高價的晚餐看看...
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